Правда ли, что чашка кофе может повысить уровень тестостерона?

Упомянутое исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Human Kinetics, проводилось с участием шестнадцати профессиональных игроков в регби. Часть из них принимали за час до тренировки плацебо, часть — кофеин в дозе четыре миллиграмма на килограмм веса тела. Спортсменов также классифицировали следующим образом:

Тренировки спортсменов включали четыре подхода жима лежа, приседаний и тяги в наклоне с 85% от максимального веса. Участники должны были выполнять как можно больше повторений без сбоев. В ходе эксперимента ученые собирали образцы слюны добровольцев перед приемом плацебо или кофеина, а также до и сразу после тренировки, чтобы измерить колебания уровней тестостерона и кортизола.

В итоге исследователи пришли к нескольким выводам. Во-первых, лишение сна значительно снижает общее количество поднятого веса. Во-вторых, у хорошо отдохнувших спортсменов потребление кофеина вызвало умеренное увеличение общего количества поднятого веса, в то время как у спортсменов, лишенных сна, это увеличение было еще больше. Во второй группе результаты приблизились к показателям тех, кто хорошо отдохнул и принимал плацебо.

В-третьих, среди добровольцев восьмерых идентифицировали как «отвечающих на кофеин», то есть у них заметно повысилась производительность после употребления кофеина.

Кроме того, у хорошо отдохнувших спортсменов были более высокие базовые уровни тестостерона и немного более низкие уровни кортизола. Изменения в уровнях гормонов от момента до приема дозы до момента непосредственно перед тренировкой были связаны с тем, как каждый спортсмен реагировал на кофеин. Реакция тестостерона во время тренировки была выше с кофеином по сравнению с плацебо, также рос уровень кортизола.

Ученые пришли к выводу, что кофеин может повысить произвольную нагрузку спортсменов, особенно когда они устали от недостатка сна. Это говорит о том, что кофеин может быть полезен для тех, кто хочет улучшить производительность в условиях усталости, особенно если человек хорошо на него реагирует.

Фитнес-эксперт Кейт Нойдекер считает, что, рассматривая влияние кофеина на выработку тестостерона, трудно сделать однозначные выводы. Во-первых, основное внимание в описанном исследовании уделено изучению влияния кофеина на результаты силовых тренировок у спортсменов с недостатком сна. В ходе эксперимента измерялись уровни тестостерона и кортизола, но основным результатом была не гормональная реакция, а производительность.

Кроме того, размер выборки довольно мал, чтобы делать однозначный вывод: всего шестнадцать участников, восемь из которых хорошо «реагировали на кофеин».

Нойдекер подчеркивает, что существуют исследования, подтверждающие повышение уровня тестостерона естественным образом в ответ на силовые упражнения. В описанном исследовании можно видеть совместный эффект кофеина и физических нагрузок, что затрудняет выделение чего-то одного. Однако кофеин является эргогенным средством, то есть улучшает показатели, а это может влиять и на уровень тестостерона.

Самое важное, что мы можем понять из всего описанного выше, — это то, что результаты не всех исследований стопроцентно надежны. Поэтому не стоит поддаваться на громкие заголовки, тем более что со временем могут появиться противоположные данные.

Например, в более позднем исследовании 2022 года, опубликованном в издании Nutrition Journal, изучалось долгосрочное воздействие кофеина на уровень тестостерона. Международная команда ученых обнаружила, что потребление этого вещества может и вовсе способствовать снижению выработки гормона и появлению проблем с репродуктивным здоровьем. Однако, как и в случае с предыдущим исследованием, необходимы дополнительные эксперименты.

Обобщая всю известную информацию, можно сказать, что в настоящее время нет уверенности в том, что кофеин является надежным эргогенным средством и повышает производительность силовых тренировок при правильных дозах, из-за чего может положительно воздействовать на выработку тестостерона. Дело скорее в индивидуальной реакции на кофеин, которая и может приносить пользу. Главное — не превышать допустимую дозу и избегать кофе перед сном.