Самые грибные места в России: куда отправиться на «тихую охоту» этой осенью
Какая обстановка в лесах сейчас
Осень в Подмосковье не спешит баловать грибников — начало сезона оказалось довольно скромным из-за затянувшейся засухи. Леса стоят иссушенные, и грибов на привычных местах заметно меньше. Однако даже в таких суровых условиях некоторые виды продолжают радовать тех, кто не теряет надежды. Пусть корзины не переполнены, но каждый трофей — чистый, крепкий и радует глаз, рассказывают «охотники».
Неожиданными героями сезона стали подосиновики. Оказалось, эти грибы лучше других выдерживают засуху. В соцсетях активно делятся находками жители Дмитрова, Орехово-Зуево, Истры, Черноголовки, Егорьевска и Ногинска. Подмосковные грибники отмечают, что лучшее место для поиска лесных даров — низины, овраги и места около болот, где влага сохраняется дольше.
В других регионах России любители «тихой охоты» тоже не теряют боевого настроя. Хабаровский край радует обилием моховиков лиственничных. В Кировской области — настоящая грибная феерия, где терпеливых «охотников» лес щедро одаривает крепкими боровиками, черными и желтыми груздями.
А вот во Владимирской области грибники описали ситуацию в лесах фразой «люди, верьте в чудо». Несмотря на засуху, местные все же находят опята и грузди — лес то и дело преподносит сюрпризы тем, кто не сдается. А вот «охотники» Тверской области временно переключились на сбор клюквы — уж очень богатым оказался урожай, а в Ярославской области местных радуют подосиновики.
Когда начнется новая волна грибов
В столичном регионе грибная волна ожидается в конце сентября или начале октября, сообщил автор научно-популярного YouTube-канала про грибы Дмитрий Тихомиров. По словам эксперта, сейчас лесных трофеев мало из-за жары.
Пока же в Центральной России царит погода без осадков. Синоптик Татьяна Позднякова отметила, что сентябрь 2024 года может стать самым сухим в истории столицы. В первой половине месяца не выпало ни одной капли дождя, что является уникальным явлением для Москвы.
«Такого в столице еще не было ни разу! Небольшое количество осадков за первую половину сентября выпадало в 2018 году, 4,3 миллиметра, и в прошлом, 2023 году, 3,9 миллиметра. Не исключено, что текущий сентябрь в Москве окажется рекордно сухим!», — написала в своем телеграм-канале Позднякова.
Как сообщил эксперт Сергей Федотов, чтобы грибная волна поднялась вновь, необходимо понижение температуры до +10 градусов и затяжные дожди. После чего через 17–21 день можно ожидать появления осенних опят. Тем не менее, по прогнозам метеорологов, осадков в Москве не ожидается до 20-х чисел сентября.
Где в России собирать грибы
Московская область
Подмосковные леса — это прекрасная возможность для жителей столицы отвлечься от городской суеты и окунуться в мир природы. Здесь можно провести целый день в поисках грибных сокровищ, наслаждаясь свежим воздухом и тишиной. В окрестностях станций Сушкинская, Петелино и Опалиха «охотников» поджидают подосиновики и подберезовики, а в районе Алабино и Селятино можно встретить лисички и грузди.
Ленинградская область
Ленинградская область может похвастаться не меньшим количеством грибных мест, чем Московская. В Гатчинском и Всеволожском районах, а также около Сосново и Лосево грибники всегда найдут свои трофеи. Белые, подосиновики, подберезовики и моховики спрятаны в тени вековых деревьев. Идете за грибами? Не забудьте прихватить с собой удочку — местные водоемы полны рыбы, а прогулки на велосипеде между лесами и озерами сделают вашу поездку незабываемой.
Республика Карелия
Край удивительных пейзажей, но кроме красот, этот регион славится и своими грибными угодьями. В Пряжинском, Прионежском и Беломорском районах вас ждут подосиновики, подберезовики и маслята. Однако будьте осторожны: в этих лесах наряду с вкусными грибами прячутся и ядовитые виды, среди которых мухоморы, ложные опята, ложная поганка и другие.
Калужская область
Здесь тишину и уединение нарушает лишь хруст веток под ногами — идеальные условия для поиска грибов. В районе деревни Тишнево, поселков Тарутино, Дяглевка и Балабаново леса щедро делятся своими дарами: белые, подосиновики, подберезовики и лисички встречаются буквально на каждом шагу.
Владимирская область
Местные леса известны своим разнообразием. Особенно богаты на грибы окрестности городов Юрьев-Польский и Гусь-Хрустальный, а также районы деревни Шепелево, Александровского и Собинского районов. Здесь в изобилии встречаются подберезовики, опята, лисички и белые грибы.
Архангельская область
В тишине северных лесов растут подосиновики, маслята, грузди и редкие белые грибы. Особенно щедры на трофеи Вельский, Красноборский и Вилегодский районы. В этих местах природа удивляет обилием даров, которые ждут терпеливых «охотников». Возвращаться с полными корзинами — одно из лучших ощущений, которое дарят эти края.
Новгородская область
Идеальное место для тех, кто ищет уединение и богатые на грибы поляны. Отправляясь в Солецкий, Новгородский или Боровичский районы, готовьтесь к встрече с подосиновиками, подберезовиками, белыми, моховиками и лисичками.
Тверская область
Настоящая сокровищница для грибников, особенно если вы планируете зимние заготовки. В Калининском районе, например, в окрестностях деревни Кумордино, можно найти множество грибных мест. Местные леса щедро одаривают подосиновиками, белыми, маслятами и лисичками. Всего в Тверской области насчитывается около 300 видов съедобных и условно съедобных грибов.
Свердловская область
Уральская природа также может порадовать «охотников» обилием лесных даров, но здесь особенно важно выбрать экологически чистые районы. В окрестностях Сысерти, Белоярки и Первоуральска лесные тропы ведут к маслятам, груздям, подберезовикам, рыжикам и белым грибам.
Россиянин обнаружил в лесу «внеземные грибы». У них очень странная форма
Нужно ли мыть и чистить грибы перед готовкой: самый правильный способ