Что поможет жить дольше: правильная диета или спорт?

Поэтому поиски чудодейственной пилюли не прекращаются ни на минуту. Но настоящие ученые уже давно не пытаются разработать формулу долгой жизни, анализируя секреты китайского долголетия, как это было раньше. Сейчас в ход идет современная наука.

Так предприниматели Кремниевой долины, начиная с соучредителя PayPal Питера Тиля и заканчивая Сергеем Брином и Ларри Пейджем из Google, вкладывают средства в исследования по поиску лекарств от старческих недугов.

Чудодейственной таблетки пока не существует, но изменение привычек во многом может ее заменить. Когда мы говорим о продолжительности жизни, на самом деле мы имеем в виду «продолжительность здоровой жизни»: количество времени, в течение которого мы сохраняем хорошую физическую форму, подвижность и отсутствие болезней.

Исследования физиолога Ульрика Вислоффа показывают, что ключевым фактором, определяющим это время, является ваш VO2 max — показатель того, насколько эффективно организм использует кислород.

Впрочем, генетики едва ли согласятся с результатами этого исследования. Многие ученые считают, что судить о долголетии можно с помощью о генетического варианта локуса rs2802288.

В любом случае вы можете улучшить эффективность расходования кислорода, тренируясь с максимальной нагрузкой пару раз в неделю, либо с помощью высокоинтенсивных интервальных тренировок в стиле HIIT, либо заставляя себя бегать по пять километров.

Однако профессор Стивен Харридж, эксперт по вопросам старения в Королевском колледже Лондона, отмечает, что «нет никаких доказательств того, что один конкретный вид физических упражнений способствует увеличению продолжительности здоровой жизни». Кардио, конечно, полезно для сердца, но он отмечает, что истощение мышц вредит не меньше, чем потеря способности переносить аэробные нагрузки. «Кроме того, для многих пожилых людей силовые упражнения необходимы, чтобы они могли заниматься другими видами спорта». Чтобы достичь обеих целей, выполняйте силовые тренировки, которые включают в себя движения для всего тела, такие как становая тяга и приседания, жимы и тяги.

С возрастом нам также требуется больше белка для стимулирования мышечного синтеза. Ориентируйтесь не менее чем на 30 граммов в каждом приеме пищи. В последнее время периодическое голодание стало антивозрастной тенденцией. «Существуют гипотезы о том, что оно улучшает метаболическое здоровье, — говорит Харридж. — Наши тела развивались в условиях более прерывистого питания». Но в долгосрочной перспективе последовательный режим питания и повышенная физическая активность эффективнее. Это означает меньше пропущенных приемов пищи и пропущенных тренировок.

Начнем с основ: не существует древних секретов долголетия, которые от нас тщательно скрывают. Напротив, все на поверхности и очень очевидно. Секреты молодости и долголетия – это:

В этом и заключается вся правда о секретах долголетия: следуйте простым правилам и пару раз в год проверяйте здоровье у специалиста. Это не гарантирует вам попадание в книгу рекордов Гинесса в качестве самого долгоживущего человека, но позволит прожить на 5-20 лет дольше, чем в случае, если бы вы игнорировали эти правила.

Чтобы раскрыть главный секрет долголетия, нужно рассказать об одном человеке. Он прожил долгую жизнь – 90 лет. Был одним из виднейших деятелей эпохи, принял участие в трех крупных войнах, однажды попал в плен, из которого сбежал, несколько недель скитаясь по пустыне без еды и воды. В общем, стресса хватало.

Он мало спал, много работал, ежедневно курил и обожал шампанское. О спорте отзывался презрительно и был отнюдь не стройным и далеко не худым. Этого человека звали Уинстоном Черчиллем. Какой секрет долголетия помог ему столько прожить?

Ответ — генетика. В 90% случаев именно она имеет значение. Какой бы здоровый образ жизни вы ни вели, если с генетикой не повезло, прожить долго не удастся. А вот человек с хорошей генетикой наоборот способен прожить много, игнорируя все правила.

Но существуют и другие секреты (факторы) долголетия людей:

И еще кое-что: секрет здоровья и долголетия – ваша активность. Неслучайно в начале была история о Черчилле. Он пусть и вел отнюдь не здоровый образ жизни, однако был невероятно активным человеком. А активность это, возможно, главный секрет долголетия, который мы должны использовать в полной мере.

Секрет кавказского долголетия и секрет долголетия японцев имеет общую природу: питание. Если проанализировать рацион людей, которые живут долго, то можно прийти к выводу, что в их рационе преобладает растительная пища, а то мясо, что есть — свободного выгула.

Например, дикая рыба, выращенный своими руками барашек. И много-много овощей в качестве гарнира. Если попытаемся изучить секрет долголетия китайцев, то поймем, что к традиционным овощам можно добавить побольше кореньев, оставив изначальную формулу неизменной: «дикое мясо» и много растительной еды.

Но не думайте, что секрет долголетия так прост. Только начнете считать, что все долгожители питаются одинаково, как отыщете с десяток историй о тех, кто игнорировал эти правила, ел много шоколада, пил литрами вино со стейками и все равно прожил дольше любого японца, китайца или кавказца.

Секрет долголетия не в питании: в меру полезна практически любая пища. Даже алкоголь, шоколад и стейки. Важно лишь не превышать допустимых дозировок и большую часть времени питаться правильно.

Если вы начнете планомерно читать каждую статью, в которой рассказывают, что очередной долгожитель поделился секретом долголетия, то придете к выводу, что секретов слишком много и они противоречат друг другу. Особенно, когда речь заходит о секретах долголетия от долгожителей насчет питания.

И это легко объяснить: долгожители едят почти все и не задумываются. Да, кто-то будет считать, что в топ-10 секретов долголетия нужно обязательно включить рис, которым долгожитель давился 90 лет к ряду. А вот Фреди Блюм, который в 115 лет только планирует бросить курить, считает, что весь секрет в самокрутках.

Начнете изучать секреты долголетия японцев и поймете, что даже они друг другу противоречат, а рыба в рационе каждого из них – это национальная особенность, а не секрет долгих лет жизни.

Запомните: люди, которые дожили до почтенных лет, не знают, как у них это получилось. Поэтому большую часть рекомендаций от них можно пропускать мимо ушей. Секрет вашего долголетия – это удача, хорошая генетика и отказ от вредных привычек, а не определенная пища или следование восточным практикам.