Очередное массовое отравление: 32 человека оказались в больнице из-за Цезаря с курицей
Очередное массовое отравление произошло в России. К счастью, на этот раз обошлось без ботулизма, реанимации и тяжелых последствий. Сообщается, что в городе Братске (Иркутская область) массово отравились 32 человека. Из них 8 детей.
Врачи диагностировали у них гастроэнтерит средней и лёгкой степени тяжести. Несмертельное, но крайне неприятное заболевание, которое в редких случаях может привести к серьезным осложнениям.
Гастроэнтерит может носить неинфекционный характер, однако учитывая массовые обращения людей с одинаковыми симптомами, специалисты пришли к выводу, что речь идет о пищевом отравлении. Очень скоро был найден основной подозреваемый. Обратившиеся за помощью люди посещали одно и то же заведение. Заказывали один и тот же салат. Тот самый Цезарь с курицей.
Все заболевшие употребляли готовую еду в заведении Mexiko. После того, как эта информация стала известна, кафе тут же закрыли. Сейчас проводится проверка заведения. Выясняется, кто поставлял им продукцию, соблюдались ли санитарные нормы на кухне. Специалистам важно выяснить, что именно послужило причиной заражения.
Массовые отравления — главная новостная тема последних недель. Но если раньше новости об отравлениях всплывали в контексте разного рода фастфуда (люди травились шаурмой) или алкоголя (помните о злополучном сидре), то сейчас в центре скандала вполне приличные заведения и еда, которая не ассоциируется с отравлениями.
Наиболее громкий инцидент с отравлениями произошел в «Кухне на районе». Из-за некачественной фасоли, несколько сотен человек оказались в больнице с ботулизмом. Многим потребовалась экстренная помощь: реанимация, аппарат ИВЛ. Сообщается, что один человек умер из-за отравления, а в сети уже гуляют ролики, как люди пытаются восстановиться после тяжелого отравления (ботулизм поражает нервную систему человека).
А несколько дней назад стало известно о массовом отравлении в Курске. Сразу несколько человек отравились не самыми качественными роллами. Из забавного: маркетолог заведения по всей видимости был с юмором, поэтому роллы носили весьма многозначительные названия, явно намекающие на не самое высокого качества продукции.
А буквально вчера произошел еще один вопиющий случай. В детском лагере отравилось сразу несколько человек. Десятки детей и даже вожатые, все они были вынуждены обратиться за медицинской помощью. При этом администрация лагеря заявила, что виной всему стали гостинцы, которые ребята получили от родителей.
После таких новостей желание есть пропадает само собой. И отказ от готовой еды помочь не сможет: ту же сальмонеллу успешно находят и в сыром мясе, которое продается в супермаркетах по всей России.
Как избежать отравления грибами?
«Вкусно — и точка» убрала из меню чиабатту с тунцом. Все из-за недавней волны отравлений