Свершилось: ученые разработали безалкогольное пиво. От него можно опьянеть, но никакого похмелья на утро
Уже в этом году в Великобритании может начаться выпуск безалкогольного пива и вина и других напитков, которые дарят те же ощущения от употребления, что и алкоголь — чувство опьянения. Но с той лишь разницей, что на утро не будет болеть голова и ровным счетом никакого похмелья.
Разработкой занимается лаборатория GABA Labs. Ее представители заявили, что их напитки содержат секретную смесь растительных компонентов, которые эффективно обманывают внутреннюю химию мозга, заставляя думать, что он пьян. По сути, они обещают опьяняющий эффект плацебо, но насколько это реально придется проверять на практике.
По словам производителя, мощная смесь SENTIA активирует нейромедиатор в мозге, известный с научной точки зрения как гамма-аминомасляная кислота (Габа), поэтому выпив бутылочку такого безалкогольного пива вы будете чувствовать себя, как после нескольких стопок текилы, бокалы вина или бутылки лагера.
Но в отличие от алкоголя, действие SENTIA прекращается примерно через 2-3 приема напитка, а это означает, что люди не могут слишком «напиться». Кроме того, это не приводит к накоплению в организме других химических веществ, которые вызывает алкоголь и которые являются причиной похмелья.
Вещество также не несет в себе никаких долгосрочных проблем со здоровьем, которые может принести регулярное и чрезмерное употребление алкоголя. Например, рак, проблемы с печенью и ожирение.
Звучит очень сказочно, но не торопитесь радоваться. Любые исследования нового вещества не делаются по щелчку пальцев. Даже о вреде вейпов, который достаточно очевиден, мы узнали спустя много лет, после десятков научных исследований. Так может быть и здесь: напиток будет открыто продаваться в течение многих лет, а после ученые с удивлением обнаружат, что он вообще-то приводит к раку простаты.
В любом случае, попытки людей найти безопасную альтернативу алкоголю со схожим эффектом, но без негативных симптомов, могут только радовать. К тому же, SENTIA в теории способна снизить количество преступлений, совершенных в состоянии алкогольного опьянения: напиться напитком до беспамятства не получится, а значит у человека будет больше вариантов контролировать себя.