Систему «все включено» отменят? В Турции назревает туристическая революция
В Турции в очередной раз задумались над тем, чтобы отменить популярную систему «все включено», пишет Hürriyet. Представители индустрии туризма полагают, что отельерам необходимо пересмотреть политику в сторону повышения качества питания. Система «все включено» отработала свое и помогла добиться впечатляющих результатов, отметил предприниматель Зафер Алкай, который был одним из основателей этой системы в 1990-е годы.
«Результаты, которых мы достигли таким образом, неоспоримы. Однако в новом процессе, который мы переживаем спустя годы, ее необходимо обсудить заново», — пояснил бизнесмен.
Любой специалист из сферы турецкого туризма уже много лет жалуется на систему «все включено», пишет газета. Владельцы отелей, неправительственные организации, агентства, торговцы, мэры, политики и даже министры – все недовольны существующей системой. Однако когда дело доходит до решения об отмене такого формата – все внезапно замолкают.
«Июль — один из самых важных месяцев для регионального туризма с точки зрения заполняемости и доходов, он является очень наиболее прибыльным месяцем, за который в последние годы мы регулярно достигаем максимальных мощностей. Однако в этом году, к сожалению, заполняемость оказалась ниже ожиданий», — подчеркнул Алкай.
По его словам, необходимо повысить качество питания, предоставляемого туристам. Многие путешественники готовы платить соответствующую цену за продукты и услуги высокого уровня, важен вопрос географического охвата таких туристов, отметил Алкай.
«Честно говоря, я сравниваю систему "все включено" со "смешанным завтраком". Если бы меня спросили первое слово, которое пришло мне на ум, я бы сказал "отходы". Нет сомнений в том, что отели должны включать в свои цены все продукты питания и напитки, включая те, которые выбрасываются впустую. Вам не кажется, что таким образом мы отстаем от конкурентов?», — интересуется бизнесмен.
В последние годы отелям пришлось сильно поднять цены из-за стагнации обменного курса и роста инфляции. Это привело к тому, что путешественники стали выбирать другие направления, сопоставимые по стоимости с отдыхом в Турции.
Систему «все включено» уже неоднократно предлагали отменить. В прошлом году туроператор Эрол Гюльдал в интервью газете Turkiye Turizm отметил, что страна может отказаться от этой системы в польззу полупансиона для привлечения «богатых немецких туристов».
Известно, что россияне занимают первое место по объему турпотока в Турцию. В прошлом году страну посетили 6,3 млн человек. Большой популярностью у туристов из России пользуется именно система «все включено», которая существует более 25 лет. Поэтому отмена такого формата может стать настоящей туристической революцией.
В каком формате выгоднее всего отдыхать на Мальдивах?
Не делайте этих вещей в отеле «все включено»: советы опытного путешественника