Чем грозит отказ от завтрака: врач предупредила о рисках ожирения
В современном бешеном темпе жизни далеко не все люди могут начать свой день правильно. Так, многие забывают или попросту не успевают позавтракать перед выходом на работу, а меж тем отказ от этого приема пищи может обернуться множеством неприятных последствий. О том, что будет, если не завтракать, рассказала врач-эндокринолог, к.м.н., диетолог «СМ-Клиника» Оксана Михалева.
Классическая диетология, включая рекомендации Всемирной организации здравоохранения и российской школы, включает в себя два-три приема пищи в день с перекусами за несколько часов до сна. При трехразовом питании организм работает наиболее эффективно. Тем не менее далеко не все придерживаются этих рекомендаций специалистов. В результате в течение дня люди питаются относительно плохо или же не питаются вовсе, из-за чего к вечеру-ночи просыпается просто «зверский» аппетит. Как итог, граждане употребляют большое количество калорий, которое не успевает переработаться за ночь в энергию, а значит, откладывается в виде жировой ткани.
«В течение дня они могут есть какую-то пищу, перекусывать, даже есть фастфуд, но при этом все равно остаются голодными, потому что не ели сытную, здоровую еду. И несколько приемов пищи вечером и перед сном могут привести к проблемам с весом, ожирению и диабету второго типа», — предупредила медик в беседе с «Газетой.Ru».
В связи с этим гражданам, склонным к вечернему перееданию, рекомендуется соблюдать трехразовый режим питания. Конечно, многие уверены, что если сократить количество приемов пищи, то можно похудеть, однако на практике это работает совсем наоборот. Лучше отдать предпочтение небольшим порциям и здоровому питанию, а не морить себя голодом весь день и вечером объедаться. Тем же, у кого нет склонности к перееданию, можно попробовать перейти на двухразовый режим питания, который включает в себя поздний завтрак и ранний ужин.
«Это можно сравнить с вариантом интервального питания или "методом пищевых окон". Человек питается в течение 8-12 часов, при этом он может в это время уложить два или три приема пищи. Если он пропускает завтрак, но первый полноценный прием пищи у него происходит в 11-12 часов, который содержит достаточное количество полезных веществ, а следующий прием пищи у него будет в 18 часов вечера и еще перекус, то этого может быть вполне достаточно», — добавила Михалева.
Однако это будет работать только в том случае, если человек не срывается на переедание и не испытывает чувства голода во время перерыва в питании. Если же человек намеренно придерживается интервального голодания, но при этом происходят срывы, то ему такой тип питания не подходит, заключила медик.
Самый вредный ужин: одно из любимых блюд россиян ведет к ожирению
Сахарная зависимость: как отвоевать фигуру у сладостей