В ОАЭ откроют первую в истории пивоварню. Стаканчик пенного обойдется в 1000 рублей
Власти Объединенных Арабских Эмиратов дали разрешение на открытие первой в истории государства пивоварни. Это стало возможным после изменения законодательства, касающегося производства и продажи алкогольных напитков в стране.
Первый пивоваренный завод получил название Craft by Side Hustle. Пивоварня, совмещенная с пабом, будет располагаться в одном из самых известных торговых комплексов Абу-Даби.
Бренд Side Hustle Brews & Spirits, который запускает этот проект, и ранее продавал пиво на территории Эмиратов, а также являлся поставщиком этого напитка на рейсах авиакомпании Etihad Airlines. Однако тогда производство располагалось в Соединенных Штатах Америки.
В 2021 году власти ОАЭ решили пересмотреть законодательство, запрещавшее производить пиво на территории королевства. Изменения призваны «развить и улучшить стандарты качества туристической индустрии в Абу-Даби», говорится теперь в законе.
Теперь Side Hustle Brews & Spirits будет первым брендом напитков в Эмиратах, которому позволено сбраживать пиво и продавать его потребителю. При этом у компании не будет разрешения распространять напиток на каких-либо других площадках или в розничных точках. В течение следующих 12 лет пивоварня планирует выпустить 75 различных сортов пива, при этом одновременно она сможет торговать только 5-10 позициями. Также на производителя будут наложены производственные ограничения: он сможет варить до 25 тысяч пинт пива в месяц. Хмель и прочие ингредиенты, необходимые для этого процесса, будут импортироваться из других стран.
В компании уже сообщили, что в пабе, который откроется при пивоварне, пиво будет подаваться с едой в американском стиле. Однако в меню планируется включить и позиции из традиционной арабской кухни. За один стакан напитка придется отдать около 1 100 рублей.
Side Hustle Brews & Spirits — компания, основанная в ОАЭ в сотрудничестве с зарубежными инвесторами. Один из них – Чад МакГи, сотрудник IBM, переехавший в Эмираты более 10 лет назад. Он рассказал агентству Bloomberg, что решение о запуске пивного бизнеса было принято, чтобы он и его партнеры могли «пить лучше» в Эмиратах. «Мы на законных основаниях сделали это пиво для себя, а затем проект продолжил расти», — отметил он.
МакГи добавил, что пока не знает, планируют ли еще какие-либо пивоваренные компании запускать производство в ОАЭ.
Как пиво и арахис могут помочь восстановиться после тренировок?
В России появилось пиво со вкусом селедки под шубой. Отзывы неоднозначные