Ученые нашли идеальный напиток против стресса: он поможет пережить непростую ситуацию
Заедание стресса — популярная практика, позволяющая справиться со сложными ситуациями. К ней прибегают миллионы человек по всему миру и это действительно работает. Пища позволяет снять напряжение, помогает восстановиться после стресса. Но есть нюанс.
Дело в том, что во время стресса люди предпочитают не самые полезные продукты. В частности, многие выбирают фастфуд или другие продукты, богатые не самым полезным жиром (есть полезные жиры). И такой метод борьбы приводит к перееданию, проблемам с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой. В общем, хорошего мало, однако ученые нашли способ снизить негативное влияние стресса и переедания на сердечно-сосудистую систему. Поможет зеленый чай или какао. В этих продуктах очень много флавонолов, которые обладают невероятными свойствами.
В частности, вещества этой группы являются мощными антиоксидантами. Шутка ли, самый известный биохакер Брайан Джонсон, который тратит по 2 миллиона долларов в год на свое здоровье, считает какао одним из лучших продуктов для замедления старения.
А еще вещества из группы флавоноидов отлично восстанавливают сердечно-сосудистую систему после употребления жирной пищи, снижают влияние стресса на работу наших органов. Ученые выяснили это в ходе масштабного эксперимента.
Исследователи заставили добровольцев проходить сложный математический тест. Такая напряженная умственная работа — серьезный стресс для нашего организма. И этот стресс можно было заесть. Участники каждой из групп использовали для этого пищу, богатую жирами, однако в одной группе дополнительно употребляли напитки с большим количеством флавоноидов.
Выяснилось, что те, кто пил зеленый чай и какао, быстрее восстановились после стресса, а влияние жирной пищи на сердечно-сосудистую систему было минимальным. Негативные последствия очень скоро были устранены. Чего не скажешь о тех, кто не пил напитки с большим количеством флавоноидов. Их организмам пришлось потратить куда больше времени на восстановление сердечно-сосудистой системы.
Однако бороться со стрессом только с помощью какао или чая не получится. К сожалению, флавоноиды не обладают магическими свойствами. Они могут замедлять старение организма, помогать в восстановлении внутренних органов, но не влияют на настроение человека. Справиться с психологической тяжестью от стрессовой ситуации с помощью зеленого чая почти невозможно.
Также флавоноиды не улучшают снабжение мозга кислородом, поэтому использовать зеленый чай или како в этих целях также бессмысленно: никакого толку не будет. Тем не менее, включить эти напитки в рацион стоит: замедление старения, эффективное восстановление — отличные бонусы, которыми стоит воспользоваться.
Кофе или зеленый чай: где содержится больше кофеина и что полезнее?
Почему каждому мужчине нужно чаще пить зеленый чай