В США вслед за Канадой зафиксирована вспышка листериоза: как распознать болезнь и находятся ли туристы в зоне риска?

В США вслед за Канадой зафиксирована вспышка смертельного заболевания — листериоза.
В США вслед за Канадой зафиксирована вспышка листериоза: как распознать болезнь и находятся ли туристы в зоне риска?
Freepik

Вспышка листериоза вслед за Канадой распространилась в США на 12 штатов и унесла жизни двух человек. 28 человек госпитализированы. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на информацию американского Центра по контролю за заболеваниями.

8 популярных продуктов, которые часто вызывают пищевое отравление

Массовое отравление шаурмой в Москве: госпитализировано 17 человек

Ботулизм и не только: в 60% готовой еды из доставки нашли опасные бактерии

Согласно опубликованным данным, листериоз, инфекционное заболевание, представляет серьезную угрозу для нерожденных детей, новорожденных, людей старше 60 лет и с ослабленной иммунной системой. В группе риска также беременные женщины.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Листериоз уже унес жизни двух людей в штатах Иллинойс и Нью-Джерси. В других штатах госпитализировано 28 человек.

Наибольшее число случаев заболевания зарегистрировано в штатах Нью-Йорк и Мэриленд.

Власти США ведут расследование причин вспышки листериоза. По имеющимся данным, многие заболевшие употребляли в пищу готовые мясные и колбасные изделия, купленные в продуктовых магазинах.

Симптомы заболевания

Листериоз часто проявляется как пищевое отравление с диареей, головной болью, мышечными болями и повышением температуры. В более серьезных случаях листериоз может поражать центральную нервную систему. Особенность этой болезни – длительный инкубационный период и способность бактерий выживать при низких температурах. Однако тепловая обработка пищи полностью уничтожает эти бактерии.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Freepik
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вспышка листериоза была ранее зафиксирована в Канаде. Заболевшие были госпитализированы в провинциях Онтарио, Квебек и Новая Шотландия, скончались два человека. Уточняется, что заразившиеся употребляли прохладительные напитки растительного происхождения. В России листериоз был обнаружен в прошлом году в Красноярском крае.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В России заболеваемость листериозом невысокая: всего 2-6 случаев на 10 млн человек. Однако это может быть объяснено тем, что листериоз — относительно новое и малоизученное заболевание, которое сложно диагностировать. Поэтому есть возможность, что официальная статистика не полностью отражает реальную картину.

В Москве от листериоза скончался мужчина, который отравился рулетом из морепродуктов, заказанным в онлайн-магазине. Об этом стало известно 17 мая.

Со слов его спутницы, вкус рулета ей показался странным, однако мужчина все же его съел. В течение нескольких дней состояние мужчины ухудшалось, и, несмотря на госпитализацию, спасти его жизнь не удалось. По факту смерти было возбуждено уголовное дело.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Freepik

Основной путь заражения человека — пищевой, при употреблении инфицированных продуктов.

Продукты, которые могут быть заражены листерией:
  • сырые овощи и фрукты;
  • мясо и мясные продукты: сосиски, паштет, колбасы;
  • непастеризованное молоко или продукты, приготовленные из него: например, мягкие сыры и мороженое;
  • блюда быстрого приготовления: хот-доги, гамбургеры, шаурма и иные.