Скуфы были правы? Развенчан главный миф о безалкогольном пиве
Безалкогольное пиво считается относительно безопасной альтернативой своему алкогольному «сородичу», поэтому его могут позволить себе и те, кто придерживается здорового образа жизни. Однако представители старшего поколения, которых нередко называют скуфами считают, что этот напиток может оказаться даже вреднее классического хмельного. Кто из них прав, рассказала эндокринолог клиники «Medical On Group Мытищи» Виктория Литвинцева. Медик развеяла популярный миф о безалкогольном пиве, в который многие продолжают верить.
По словам специалиста, думать, что такой напиток не наносит ущерба организму, а иногда и даже может быть полезным, в корне неправильно. Дело в том, что по своему составу безалкогольное пиво практически ничем не отличается от привычного многим хмельного, так как в основном производится из тех же ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Единственное отличие — отсутствие алкоголя, и то не всегда. Тем не менее указанные ингредиенты определяют содержание питательных веществ в напитке, поэтому влияют на организм так же, как и обычное пиво. Таким образом безалкогольный «аналог» практически ничем не отличается от исходного продукта.
Более того, говорить о том, что безалкогольное пиво не содержит в себе этанол, тоже не приходится. Содержание спирта в таких напитках составляет порядка 0,5-1,5 процента. Также в них присутствуют фитоэстрогены, способные снижать уровень тестостерона у мужчин, а у женщин, наоборот, повышать его, уточнила эндокринолог. Соответственно, для мужчин употребление даже безалкогольного пива может быть опасно, так как оно оказывает влияние на мочеполовую систему.
«Безалкогольное пиво может влиять на предстательную железу, так как в нем содержатся вещества, поражающие мочеполовой тракт», — сказала медик в беседе с Lenta.ru.
Но как же быть с тем, что такой напиток считается менее калорийным, если сравнивать его с классическим пивом? В некоторых случаях так действительно может быть, но процесс «обезжиривания» изменяет вкусовые качества. В более привычном варианте безалкогольное пиво также является весьма калорийным продуктом, который способствует и подъему уровня глюкозы в крови. Эти факторы приводят к тому, что если человек употребляет такой напиток достаточно часто, то масса тела начинает увеличиваться, добавила Литвинцева.
Впрочем, даже развенчание мифа о безопасности безалкогольного хмельного не делает классическое пиво более полезным. Медики уже давно предупреждают, что чрезмерное употребление алкоголя может приводить к весьма печальным последствиям, из которых изменения в фигуре еще не самые значительные.
Необычная услуга появилась в США: любой желающий может принять полную ванну пива
Настоящая дружба существует: 56 лет мужчины встречаются за кружкой пива каждый четверг