Сосиски и наггетсы привели к слепоте: школьник потерял зрение из-за любви к фастфуду
Как сообщает DailyMail, в Малайзии потерял зрение 8-летний мальчик, который ел слишком много наггетсов и сосисок, пренебрегая другой пищей. По словам медика, у ребенка атрофировался зрительный нерв, поэтому избавиться от слепоты, скорее всего, не удастся. Это навсегда.
К сожалению, почти никто не говорит о таком негативном влиянии фастфуда, однако такие истории — не редкость. И чаще всего с подобным сталкиваются дети, так как у взрослых фанатов фастфуда все-таки рацион немного разнообразнее. Но почему наступает слепота?
Дело в том, что во всех этих наггетсах, сосисках много жиров, белков, но почти нет витаминов. В частности, в большей части фастфуда преступно мало витамина А. О его дефиците говорят не так часто, как о дефиците витамина D или C, но он также важен для здоровья. В частности, витамин A является ключевым компонентом родопсина — светочувствительного белка, который помогает вырабатывать пигменты в сетчатке глаза, улучшающие зрение в условиях низкой освещенности. А если этого витамина не хватает, начинается деградация зрительного нерва, что и приводит к слепоте.
Как рассказали медики, ребенок питался исключительно фастфудом, в котором не было нужных микроэлементов. Причем такая диета длилась не день и не два. Судя по всему, ребенок перешел на такое питание сразу же после отказа от материнского молока.
Деградация зрительного нерва не происходит в течение одного дня. В случае дефицита витамина А они длится месяцами и даже годами. Поэтому внимательный родитель непременно заметит, что с его ребенком происходит что-то неладное. В частности, врачи призывают обращать внимание на такие признаки дефицита витамина А: сухость глаз, тени или серые пятна на белках глаз, ухудшение зрения в ночное время или в темноте, а также неспособность плакать.
Обвинять родителей ослепшего ребенка в халатности также не стоит. Со стороны кажется странным, что они позволяли ему питаться только фастфудом, но на самом деле ничего странного нет: ребенок страдал от расстройства аутистического спектра и боялся большей части еды. Накормить его здоровой пищей было невозможно, поэтому родителям приходилось идти на такие жертвы. Также ребенок, несмотря на возраст, не мог нормально пожаловаться на свое состояние, что также усугубляло проблему.
Увы, но в таких случаях у родителей мало инструментов для поддержания здоровья. Можно разве что регулярно ходить по врачам, сдавать анализы на витамины и восполнять дефицит с помощью БАДов (смешивая их с тем же соком или другим напитком).