6000 рублей за 1 кг клубники: почему ягода стоит так дорого даже летом?
Летом 2024 года клубника подорожает на 100% — цены могут достигать 6 тысяч рублей за один килограмм, пишет Mash. Все из-за морозов, которые обрушились на центральные районы России в мае и погубили часть урожая — до 90% ягод на отдельных плантациях. Клубника из Курской, Липецкой и Брянской областей точно сильно вырастет в цене — как минимум, вдвое по сравнению с прошлым годом.
Ожидают, что подорожают и некоторые десерты: клубнику часто используют в изготовлении сладкого. А еще ягоду применяют в фармацевтике — при производстве лекарств от гипертонии.
Сколько стоит клубника сегодня?
- С 1 по 22 мая средняя стоимость одного килограмма клубники достигла 588 рублей, в Москве — 651 рубль. И речь идет об отечественной кубанской клубнике.
- Клубника из Крыма в Москве и Подмосковье может продаваться за 1300 рублей. Нашлась и ягода дороже, чем за 3 тысячи за килограмм.
- В самом Краснодарском крае килограмм ягоды стоит от 300 до 400 рублей.
- В Новосибирске килограмм клубники можно купить от 450 до 1000 рублей: покупатели отдают 990 рублей за кило ягод из Киргизии.
Когда цены на клубнику упадут?
В Министерстве сельского хозяйства ожидают, что в июне цены скорректируются. Обычно стоимость ягоды снижается уже в мае, когда начинается сезон. Но ближайшие недели аналитики прогнозируют только рост цены: это связано уже не только с заморозками, но и с окончанием сезона клубники из Краснодарского края.
Какие фрукты и ягоды подорожают летом 2024 года?
В 2024 году в России ожидается снижение урожая яблок, вишни, сливы, а также смородины и малины. Это также может отразиться на ценнике в палатках и магазинах. С начала года стоимость абрикосов и черешни увеличилась на 15%. Удивительно, но больше всего цена выросла на консервированные фрукты: например, банка консервированных персиков стоит около 300 рублей. Стоимость импортных фруктов также увеличится в течение года на 15% из-за таможенных сборов и проблем с логистикой.
Ранее стало известно, что из-за резких заморозков подорожать до 30% может детское питание, соки марок «Любимый», J7, «Фруктовый сад», «Я». В некоторых регионах ночная температура опускалась до -5 градусов Цельсия в течение нескольких дней.