Как поддерживать чистоту и порядок на полках холодильника: полезные советы
Объясняем, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике и в чем лучше хранить салаты.
Корзина «Съешь меня»
Заведите правило складывать все продукты с минимальным (или истекающим) сроком хранения в одну корзину. Такая тактика поможет значительно сократить объем пропавшей еды.
Застелите отсек для овощей газетой
Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, бумага впитает лишнюю жидкость, если фрукты и овощи начнут течь. А во-вторых – защитит отсек от пыли и грязи. Достаточно сменить старую газету на новую – и в холодильнике снова чисто!
Организуйте хранение бутылок
В следующий раз, когда у вас освободится картонная коробка от яиц, не спешите отправлять ее в мусорное ведро. Обрежьте крышку, а саму коробку используйте для организации хранения пластиковых бутылок с кетчупом или горчицей. Плюс такого метода в том, что вы можете расположить емкости крышкой вниз – и вам больше не придется мучиться, чтобы достать остатки соуса.
Правило «одной бутылки»
Чтобы избежать захламления холодильника, всегда придерживайтесь правила «одной бутылки». Оно означает, что вы можете одновременно хранить в нем лишь по одной упаковке соусов одной категории – майонеза, кетчупа, горчицы, салатной заправки и т. д.
Вертикальное хранение
Если внутри холодильника вместо полок установлены решетки, то вы можете сэкономить место, организовав вертикальное хранение некоторых продуктов – например, упаковок с листовой зеленью или замороженными ягодами. Прикрепить пакеты к решетке можно, используя обычные прищепки или зажимы для бумаг.
Промаркируйте полки
Помните принцип «Всему свое место, и все на своем месте»? Для организации порядка в холодильнике он подходит как нельзя лучше. Приклейте таблички с категориями продуктов на каждую полку – и найти нужные будет гораздо проще.
Защитите полки от грязи
Чисто не там, где убирают... Да и убирать вам совсем не придется, если вы застелите полки в холодильнике пластиковыми ковриками. Удалить с них пятна от грязи и пищи гораздо проще, чем мыть весь холодильник.
Используйте больше корзин
Небольшие пластиковые корзины помогут навести идеальный порядок в холодильнике. В них можно хранить все что угодно – от фруктов до консервов. Согласитесь, выглядит очень опрятно!
Храните салаты в стеклянных банках
В стеклянной таре овощи, фрукты и зелень остаются свежими в течение нескольких дней – главное, чтобы емкость была герметично закрыта крышкой.
Избавьтесь от неприятных запахов
Поставьте в холодильник открытый контейнер с измельченным активированным углем. Это средство впитывает неприятные запахи даже лучше, чем пищевая сода. Меняйте уголь по мере необходимости, но не реже чем один раз в три недели.