Шефкор – новый тренд лета: что это и как одеться в стиле повара?
![Шефкор – новый тренд лета: что это и как одеться в стиле повара? Шефкор – новый тренд лета: что это и как одеться в стиле повара?](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/a0a/a0a52c325338d2dc69d27e13ca09f248_ce_3021x2014x202x173_cropped_510x340.webp)
Бесконечно можно смотреть на три вещи: огонь, воду и как шеф-повар мастерски поджаривает стейк на открытом огне. А если вы и сами своего рода повар, то берите на заметку новый тренд летнего гардероба – шефкор. Накрахмаленный китель и кожаный фартук, униформа курьера и мерч ресторанов из гида «Мишлен», сериальные герои и легендарные шефы – образ повара достиг уровня культурного феномена, превратившись в объект вдохновения для многих модных дизайнеров. Рассказываем, как вообще мужская мода зашла на территорию кухни, почему шефы – новые секс-символы и откуда взялся тренд на поварскую одежду.
Быть поваром – круто?
Отвечаем однозначно: да! Летающие по кухне тарелки из рук Гордона Рамзи в шоу «Адская кухня», страсти «поваренка-огузка» Максима Лаврова из сериала «Кухня» или сложная история Карми Берзатто, пытающегося воскресить семейный ресторан в сверхпопулярном хите «Медведь» – повара превратились из ответственных за тарелки в героев экрана.
![@artem_losev @artem_losev](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/021/021206e101ebcdcbdc43892d894a9f73_cropped_510x510.webp)
И это мы еще не говорим про российских топовых шефов, которые проводят виртуозные ужины в компании звезд по всему миру, покоряют соцсети и телеканалы, совмещая это с растущими прибылями их собственных ресторанов в городах России. Так что умение готовить завтрак в постель может стать началом и вашей карьеры на мишленовских кухнях.
Как связаны мода и кухня?
![коллаборация бара Underdog и NUW Store для фанатов баскетбольной команды «Красные дьяволы» коллаборация бара Underdog и NUW Store для фанатов баскетбольной команды «Красные дьяволы»](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/1bb/1bbdb6fbd3af14c15a56b857d747d016_cropped_510x765.webp)
Набирающий популярность шефкор как раз-таки стал следствием массового увлечения людей закулисьем ресторанного мира. Это и обзоры на рестораны, и гастроблогеры со своими рецептами, и биографии культовых поваров, и практически блокбастеры с порой безбашенными поварами, которые хладнокровно шинкуют салат и своих же коллег.
![Карми Берзатто, главный герой сериала «Медведь» Карми Берзатто, главный герой сериала «Медведь»](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/6fe/6fea5314abbfa261608f11d64a7811f8_cropped_510x340.webp)
Гастрокультура в нашей стране переживает бум новых героев, направлений и локаций. Если в 2014 году за крафтовыми бургерами стояли модники-хипстеры, то сегодня камерные ужины собирают главных инфлюэнсеров, а открытия ресторанов превращаются в главные культурные события, где гости получают возможность выгулять обновки.
![Шеф-повар и телеведущий Гордон Рамзи Шеф-повар и телеведущий Гордон Рамзи](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/ab9/ab9da32e1ef1cc2d267b031e4d85c606_cropped_510x672.webp)
Не стоят в стороне и сами рестораторы вместе с шефами. Например, в 2018 году всю команду ресторана Aska с двумя звездами Мишлен (высшая награда в ресторанном бизнесе) во главе с шефом Фредериком Берселиусом с ног до головы одели в новую коллекцию Ami для проекта GQ. Тогда же в Санкт-Петербурге прошел показ Megustro Fashion Show, который объединил поваров и дизайнеров. В результате мы увидели коллекцию мужский шефских кителей и фартуков с необычными нашивками и наклейками.
![@margarita__bistro @margarita__bistro](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/b67/b6724738f94a45b52f7720b45a399929_cropped_510x638.webp)
И это мы не говорим про многочисленные кафе и бары, которые все чаще открывают модные бренды. Из последних таких коллабораций на ум приходят Prada Caffè в лондонском универмаге Harrods и собственный ресторан Симона Порта Жакмюса Citron в Париже. И, конечно, еще свежи воспоминания о поп-апе Gucci в московском ресторане Margarita Bistro на Малой Бронной, от которого остались лишь брендированные стаканчики (особо предприимчивые гости все еще пытаются их продать на Авито).
Уже бежать за поварским кителем?
![Reebok International Food Pack Reebok International Food Pack](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/e8c/e8ccc13e354dfefe4cf71675b919760a_cropped_510x510.webp)
Если вы не готовитесь стать поваром, то покупку профессионального кителя можно отложить. Многие бренды одежды выпускают свои коллекции, посвященные кулинарии и традиционным кухням. Так, Reebok в 2019 году дропнул International Food Pack – серию кепок, сумок и футболок, украшенных колоритным итальянцем-пиццайоло, донером, коробками с лапшой и фейковыми номерами телефонов доставки. Некоторые из этих предметов можно найти на ресейле.
![Hoodie for Foodie, 12 000 руб., Lucky Shop Hoodie for Foodie, 12 000 руб., Lucky Shop](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/9d2/9d2313ed37234426bcf6ea80ab54b609_cropped_510x766.webp)
Также присмотритесь к интересному мерчу, который сегодня выпускают разные ресторанные холдинги. Например, у Lucky Group есть собственный магазин кулинарного инвентаря для модников: это и худи с ироничной надписью «Hoodie for Foodie» и зарисовками из ресторана, и деревянный браслет с фирменным шармом «Lucky», и брендированный зажим для денег, и миниатюрный нож-раскладушка, который можно использовать как подвеску. А для вечно торопящихся по делам парней кофейни предлагают термокружки со своими логотипами. Чем не повод выбить себе скидку как главному амбассадору ресторана?